Koivu on kestävä valinta
Kansallispuusta puhuttaessa tekee mieli napata hattu kouraan ja nousta seisomaan. Koivu on tunnetuimpien arkkitehtiemme inspiroivin puulaji, aina historiasta tähän päivään. Kestävyys on koivun yksi avainsanoista. Lämmin tunnelma huokuu nurkista, kun hillitty puu valtaa huoneen.
- Osta ruokaa vain tarpeellinen määrä ja käytä raaka-aineet tarkasti kuten huippukokit konsanaan. Höystä arkiruoka totutusta toiseksi, kaapista löytyvällä pikantilla höysteellä tai maustella.
Huomioimme kaikessa toiminnassamme ympäristövaikutukset.